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喜鵲湖螃蟹

喜鵲湖螃蟹是湖北省武漢市漢南區的特產(chǎn)。喜鵲湖螃蟹金爪黃毛,青背白肚,膏肥黃紅,口感嫩甜。喜鵲湖螃蟹獲國家地理標志證明商標。

喜鵲湖大閘蟹位于漢南農場(chǎng),地處武漢市西南郊,是武漢市的“口子鎮”之一,東距市中心66公里,離京珠、滬蓉高速交匯處28公里,西接仙桃、洪湖,南臨長(cháng)江與嘉魚(yú)相望,北抵蔡甸,省道漢洪高速、漢仙線(xiàn)橫貫全境。東荊河在這里匯入長(cháng)江,通順河在這里環(huán)繞而過(guò),這里緊鄰國家濕地保護區——沉湖,林帶密織,空氣清新,水鄉園林特色濃郁。

沿103省道漢仙線(xiàn)進(jìn)入湘口街,迎面是碩大的牌匾“國家級綠色中華絨螯蟹標準化示范區”。道路兩側是一望無(wú)際、成方連片的池塘,水質(zhì)清澈透明。這里曾是古云夢(mèng)澤的一個(gè)淺灘湖泊,樹(shù)木茂密、湖草叢生,喜鵲翔集,因此得名“喜鵲湖”。

喜鵲湖牌河蟹:現有養殖面積20000畝,年產(chǎn)河蟹1400噸,平均規格170克。整個(gè)養殖過(guò)程采用科學(xué)生態(tài)化養殖,因此產(chǎn)品具備“金爪黃毛,青背白肚,膏肥黃紅,口感嫩甜”的特點(diǎn)。

湖北

喜鵲湖螃蟹

武漢市漢南農場(chǎng)螃蟹養殖協(xié)會(huì )

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