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七星臺大蒜

七星臺大蒜是湖北省宜昌市枝江市七星臺鎮的特產(chǎn)。七星臺大蒜具有上市早、味道鮮、口感好、無(wú)公害等特點(diǎn)。

大蒜是七星臺鎮傳統特色農業(yè)品牌,種植面積一直穩定在1萬(wàn)畝以上,七星臺鎮曾被譽(yù)為湖北大蒜鎮。主要集中在長(cháng)江沿岸村,播種面積500畝以上的村達到10個(gè),其中1000畝以上的村4個(gè)。多采取棉蒜套種、糧蒜輪作模式。1999年枝江市授予七星臺大蒜為枝江市首屆農業(yè)精品,是較為理想的綠色食品。在我國各大城市均有銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),并遠銷(xiāo)香港和俄羅斯等地。

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