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梁子湖銀針魚

梁子湖銀針魚是湖北鄂州市梁子湖的特產(chǎn)。

梁子湖銀針魚是梁子湖特有魚種,其體形呈圓柱狀、長約15——20厘米,頭部小、嘴下顎長出一支像針一樣的尖刺,故稱銀針魚,味道鮮美、晶瑩剔透,盛產(chǎn)于秋季。

梁子湖是我國十大名湖之一,湖北省容水量最大的淡水湖之一,湖面面積位居全省第二。梁子湖水體清澈、水質(zhì)純凈,無任何污染。其湖山相接,水天相連,碧波蕩漾,交相輝映,讓人心曠神怡。梁子湖宛如一顆剔透的綠寶石鑲嵌在錦秀的荊楚大地;又似一頭青牛靜臥江漢曠野,被長港如同牛繩將牛拴在長江之濱。梁子湖銀針魚自每年9月份梁子湖捕魚節(jié)開湖之后陸續(xù)捕撈上市,是鄂州市遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn),全國各地游客前來梁子湖觀光旅游,離開時(shí)攜帶的特產(chǎn)首選的是梁子湖銀針魚、紅尾魚和梁子湖螃蟹。

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