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隨縣板栗

隨縣板栗是湖北省隨州市隨縣的特產(chǎn)。板栗是隨縣傳統(tǒng)土特農(nóng)產(chǎn)品,隨縣氣候適宜,土地肥沃,光照充足,歷來都有種植板栗的傳統(tǒng)。

隨縣南北山區(qū)多產(chǎn)板栗。集中產(chǎn)于柳林、三里崗、洪山、萬和、草店、淮河等鎮(zhèn),尤以柳林的“大紅袍”品質(zhì)最佳,實(shí)大肉黃,粉多味甜,在全國板栗中名列前茅。淮河鎮(zhèn)謝家灣板栗以不生蟲而有名,這里的板栗樹長在一片河灘沙土地上,大樹已有300余年歷史,古樹連片,遮天蔽日,是一道美麗的風(fēng)景線。據(jù)《隨州貿(mào)易志》記載,“1”時期(1958年),全民大煉鋼鐵,伐木燒炭,板栗樹毀掉60%,其后板栗產(chǎn)量驟減。1968年以后大力推廣人工嫁接栗樹,產(chǎn)量始漸上升,曾達(dá)到150萬公斤產(chǎn)量。

近年來,隨縣大力開發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品,在隨南建設(shè)示范20公里板栗帶,推進(jìn)全縣板栗產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,帶動全縣發(fā)展板栗面積10萬余畝。目前,隨縣板栗主要銷往湖南、河南、陜西、四川等省份及鄰近京山平壩等地,年產(chǎn)量3000余噸,創(chuàng)產(chǎn)值1000余萬元。

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