日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

羅田手工油面

羅田手工油面是湖北省黃岡市羅田縣的特產(chǎn)。手工油面,俗稱鹽面、掛面、喜面。它以優(yōu)質(zhì)面粉、食用油、精鹽、水等為原料,手工精制而成,細(xì)若游絲,吃起來(lái)爽而不膩、滑而不糊、易于消化。

手工油面是大別山地區(qū)特有的傳統(tǒng)面食,迄今已有一千余年的歷史,由于工藝獨(dú)特,尤其是對(duì)天氣、溫度、濕度及食鹽的要求非常高,因此在民間以祖?zhèn)鲙煶械姆绞絺鞒小F浯旨?xì)均勻,口感勁道,易煮不糊,全部制作過(guò)程均為手工操作,俗稱“一根面”。

目前,手工油面已成為羅田縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一塊招牌,該縣文化部門采取了錄制視頻、整理手藝成書、設(shè)立傳承基地扶持等手段,以保護(hù)這一珍貴的民間技藝。

現(xiàn)今,羅田手工油面成為山區(qū)群眾饋贈(zèng)親友的禮品和孕婦補(bǔ)品、沿海發(fā)達(dá)地區(qū)日常消費(fèi)的名優(yōu)土特產(chǎn)。在羅田縣十多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的街上,大部分都有手工油面的代收點(diǎn)。四鄉(xiāng)八畈農(nóng)民做的油面,經(jīng)代收點(diǎn)收集,再由農(nóng)副產(chǎn)品公司進(jìn)行統(tǒng)一外銷。

桃园县| 滨海县| 怀集县| 沙田区| 苍梧县| 巴中市| 察雅县| 新闻| 锡林浩特市| 昌平区| 伊川县| 防城港市| 林州市| 潮安县| 屯门区| 长岛县| 贵阳市| 房山区| 忻城县| 龙南县| 嘉兴市| 克东县| 河北区| 澄迈县| 丹江口市| 余庆县| 威海市| 渑池县| 柯坪县| 龙陵县| 泸定县| 万宁市| 营山县| 台中市| 当雄县| 安龙县| 客服| 囊谦县| 巨鹿县| 汉阴县| 浮梁县|