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小村紅衣米花生

“紅衣米花生”因皮紅而得名,主要產(chǎn)于小村鄉(xiāng)藍河兩岸,果實細圓飽滿、香味獨特,遠銷美國、日本等國家。小村鄉(xiāng)種植“紅衣米花生”歷史悠久。

地域范圍

小村鄉(xiāng)位于湖北省恩施土家苗族自治州西南部,云貴高原東延武陵山余脈與大巴山之間,地理坐標為東經(jīng)108°37′8″~108°46′5″,北緯29°19′28″~30°2′54″。地處長江上游南岸,四周與利川、黔江、恩施等地為鄰。小村紅衣米花生種植主要分布在小村鄉(xiāng)境內(nèi)的小村、羊蹄、荔木、水杉坪、李子溪、興隆溝、白果、中心場、田壩、大村、喂龍和土地溪等12個村,距咸豐縣城60公里。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征:果型小、雙仁或單仁、香味獨特。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標:小村紅衣米花生營養(yǎng)價值和藥用價值極高,100g鮮花生含脂肪≥48g、蛋白質(zhì)≥25g、含硒0.03~0.04mg。 3、安全要求:小村紅衣米花生嚴格按照國家農(nóng)業(yè)部頒布的綠色食品標準體系組織生產(chǎn)。NY/T391-2000 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術條件,NY/T393-2000綠色食品農(nóng)藥使用準則,NY/T394-2000 綠色食品肥料使用準則。

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