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常莊鄉金絲小棗

金絲小棗是黃河下游沖積平原的特產(chǎn)珍果,因掰開(kāi)后出現縷縷金絲而得名。河北省鹽山縣是金絲小棗的發(fā)源地,《中國名勝辭典》所記載的“唐棗樹(shù)”就在本縣境內,這里地理環(huán)境優(yōu)越,氣候適宜,日照時(shí)間長(cháng),日夜溫差大,是棗樹(shù)生長(cháng)的最佳環(huán)境。 常莊金絲小棗生產(chǎn)始于商周,興于魏晉,盛于明清,千年來(lái)一直作為朝廷貢品聞名于世。據測定,金絲小棗所含糖分、蛋白質(zhì)、人體必需的氨基酸、粗纖維、有機酸、鈣、磷、鐵等,均高于其它水果含量,維生素C含量是蘋(píng)果的幾十倍,素有“天然維生素丸”之稱(chēng)。 《本草綱目》載:棗味甘、性溫,和陰陽(yáng),調營(yíng)衛,生津液,通九竅,健脾胃,益肝肺,助經(jīng)脈,補血安神。“金粒寶”金絲小棗汁完整保留了棗的各種營(yíng)養成份,具有養顏補血、益氣生津、和肝養胃、軟化血管,促進(jìn)食欲、增強記憶力、醒酒止渴之功效。

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