產(chǎn)于虞城縣店集鄉(xiāng)惠樓一帶，是著名的傳統(tǒng)產(chǎn)品，距今已有400多年栽培歷史。明朝神宗萬歷年間被列為貢品，譽(yù)為佳肴。 此種山藥略彎曲稍扁，約0.6米長(zhǎng)，皮色紅潤(rùn)，肉色乳白，個(gè)人肉美，煮熟不碎，易剝皮，不麻不澀，香甜干面，營(yíng)養(yǎng)豐富；能滋補(bǔ)壯身，含人體所需多種維生素，作為中藥，可健脾胃，補(bǔ)肺益精；對(duì)虛癆咳嗽等癥亦有顯著療效。