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嶗山關(guān)爺臉杏

【嶗山關(guān)爺臉杏】 又名大紅杏,因成熟后果色深紅似關(guān)公臉而得名。該杏為嶗山農家品種,在

當地已有上百年栽培歷史,主要集中在夏莊、惜福鎮、沙子口、北宅等鄉鎮,是嶗山縣的主要果樹(shù)之

一,也是青島杏子的代表品種。關(guān)爺臉杏6月下旬成熟,單果重36.3~50克,果實(shí)卵圓形,成熟后果皮

發(fā)亮,甜蜜芳香。果實(shí)離核,耐貯運,鮮食加工皆為上品,歷史上曾銷(xiāo)往港澳市場(chǎng)及上海等大城市。

近十年來(lái)從全縣杏園中又選出了“嶗山紅杏”,品質(zhì)更佳,果大豐產(chǎn)、抗病性強,該品種曾獲1980年

省優(yōu)秀科技成果獎,并參加了全國良種杏區試驗,被列為農業(yè)部1985年名特優(yōu)果品開(kāi)發(fā)項目。目前嶗

山關(guān)爺臉杏已發(fā)展到4500畝,年產(chǎn)量70萬(wàn)公斤。

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