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綏棱森林雞

綏棱縣把家雞趕上山,以野生狀態(tài)飼養,讓綠色食品森林雞飛進(jìn)了北京、上海等二十多個(gè)大中城市。

綏棱山多,林地多。2003年綏棱縣依托資源優(yōu)勢,由國有林場(chǎng)管理局牽頭,成立了“綏森林產(chǎn)品有限責任公司”,以股份投資,分戶(hù)經(jīng)營(yíng),統一銷(xiāo)售的方式,引帶職工飼養“森林雞”。

“森林雞”是用農家的笨雞蛋孵化,然后將其撒在森林中,渴了喝露水,餓了吃螞蚱,以野生狀態(tài)飼養。公司高薪聘請專(zhuān)家入戶(hù)對森林雞進(jìn)行統一防疫滅菌。入冬后公司統一收購,將“森林雞”屠宰冷凍,貼上“綏森”牌商標,遠銷(xiāo)哈爾濱、北京、上海等二十多個(gè)大中城市的餐桌。

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