日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

景芝小炒肉

景芝小炒肉是山東省濰坊市安丘市景芝鎮(zhèn)的特色美食。景芝小炒肉是用香菜炒肉,肉絲鮮嫩,香菜清脆,香氣撲鼻。和該鎮(zhèn)金絲面、三頁餅并稱景芝三名吃。

正宗的景芝小炒肉有四種:香菜小炒肉、韭菜小炒肉、蒜薹小炒肉和貢菜小炒肉。其肉細如粉絲,加木耳、香油、茴香、蝦米等等,其中一盤菜肉占七成,菜占三成。

香菜小炒肉的做法:

主料:豬里脊肉 200g 香菜梗 100g

配料:植物油 適量 鹽 適量 老抽 耗油 適量 姜絲 蔥花

做法:

1、香菜洗凈摘去葉子,切3公分的小段;

2、豬里脊肉切絲;

3、準備好姜絲,蔥花,備用;

4、鍋里加少量熱水,煮沸后,把肉絲倒進去,然后加少許老抽上色(此做法可使肉絲鮮嫩有味),然后把肉絲撈出瀝干水分備用;

5、另起油鍋,油燒熱后,放入姜絲蔥花,迅速倒入肉絲,香菜梗,翻炒一會,即可出鍋,出鍋前可加一點耗油,味道更加鮮美。

這樣,一道鮮美地道的景芝小炒肉就出鍋了,肉絲鮮嫩,香菜清脆,香氣撲鼻。

景芝小炒肉里最經(jīng)典的就是這道香菜炒肉絲,也叫芫荽炒肉絲,其他三種韭菜炒肉絲,蒜薹小炒肉 ,貢菜小炒肉,都可參考香菜小炒肉的做法。

乌鲁木齐市| 阿合奇县| 天水市| 沂南县| 中阳县| 富民县| 分宜县| 内黄县| 夏河县| 临安市| 西乡县| 招远市| 德令哈市| 双牌县| 桦甸市| 酒泉市| 青岛市| 铜川市| 湖口县| 苍山县| 澎湖县| 云安县| 长白| 辽宁省| 平果县| 忻州市| 易门县| 凤庆县| 和硕县| 敦煌市| 客服| 渝中区| 文登市| 南木林县| 酒泉市| 高雄市| 都匀市| 伊吾县| 蒙城县| 盐池县| 万全县|