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崔口燒雞

崔口燒雞是山東省德州市慶云縣崔口鎮的特產(chǎn)。崔口燒雞其特點(diǎn)是色澤金黃、咸淡適口、肉質(zhì)細爛,味道香美,為設宴擺席時(shí)的佳肴,走朋訪(fǎng)友時(shí)的佳品,風(fēng)味獨特,遠見(jiàn)聞名,供不應求。

崔口鎮位于山東省慶云縣。崔口燒雞始于清代,為慶云著(zhù)名特產(chǎn)之一。崔口燒雞選農家散養草雞,以陳年原汁雞湯鹵煮,經(jīng)熏制而成。

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