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張家大鍋餅

張家大鍋餅已有上百年的制做歷史,是齊河名吃。成品直徑約40cm的圓形,大如盤,厚約2cm,重約2kg。外表精美細致,顏色均勻,非常美觀,鍋餅上面壓制出的各種花紋,看起來很像是擺設(shè)的精美飾品。一般的鍋餅重約4斤左右,且含的水分很少,一般放置一周都不會變質(zhì)。鍋餅的表層筋道利口,鍋餅的內(nèi)瓤比較柔韌香甜并且分層,面味醇香,口齒生津,倍受歡迎

美食類型:特色小吃

美食推薦:新華路張四大鍋餅店

價格:10元/份

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