白色雙孢蘑菇，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是高蛋白，低脂肪，富含多種維生素和氨基酸的食用菌。被稱為“世界菇”、“健康食品”、“保健食品”。我縣年產(chǎn)鮮菇10萬(wàn)噸、可生產(chǎn)罐頭3萬(wàn)噸。并有保鮮菇、速凍菇、脫水菇、鹽漬菇、干片菇，另外還有雞腿菇、姬松茸、黑木耳等。質(zhì)量符合國(guó)家商檢局出口標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)年供貨。 《莘縣信息網(wǎng)》提供( 莘縣)