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賈寨葡萄

賈寨葡萄是山東聊城茌平縣的特產(chǎn)。

所在地域:

山東

申請人:

茌平縣賈寨鎮葡萄協(xié)會(huì )

所在地域:

2014年

地域范圍

賈寨鎮坐落于聊城市北部,距城區20公里。西與東昌府區相接,北連臨清市,東鄰茌平縣,南接聊城市。賈寨葡萄地理標志申請登記保護地域范圍為賈寨鎮境內的堤頭袁村、賈貢村、賈寨西村、賈寨后村、前付村等27個(gè)行政村,地理坐標東經(jīng)115°59′24″~115°53′24″,北緯36°36′~36°41′之間,海拔為21—25米之間,地域保護種植面積為333.3公頃。總產(chǎn)量12500噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征:賈寨葡萄經(jīng)當地環(huán)境、土壤、水質(zhì)改善,歷經(jīng)50余年,形成了獨俱特色當地品種。其主要品質(zhì)特點(diǎn)是:質(zhì)地細膩,個(gè)大香甜,可切成片。賈寨葡萄表面光滑、顏色鮮亮,果實(shí)個(gè)大、果穗圓錐形,果粒長(cháng)橢圓形,斷開(kāi)后晶瑩剔透、呈黃綠色半透明狀。賈寨葡萄體形大小適中,單果重7-10g,脆嫩、汁多、甘甜,生食時(shí)有一種淡淡的香氣縈繞于口,久久不散,讓人回味無(wú)窮。賈寨葡萄質(zhì)地細膩緊密,可用刀切成片食用。這也是賈寨葡萄的獨有特點(diǎn)。 2、內在品質(zhì)指標:賈寨葡萄營(yíng)養豐富,每百克含維生素C ≥3.00mg/100g,鐵≥0.25mg/100g,鋅≥0.50mg/kg,總酸≤0.7%,可溶性固形物≥14.0。 3、安全要求:大氣、灌溉水、地表水、藥防執行標準:GB3095—1996大氣質(zhì)量標準;GB5084—1992農田灌溉水質(zhì)標準;GB3838—2002國家地面水質(zhì)量標準;GB4285—1989農藥安全使用標準;

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