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桑村石磨煎餅

桑村石磨煎餅,歷史悠久,它選用張寶莊、芹沃無公害、無污染的優(yōu)質(zhì)小麥、小米等糧食為主要原料,并配以大豆、芝麻、花生、板栗、核桃等原料,采用傳統(tǒng)手工工藝,科學(xué)配制,精細(xì)研磨而成,具有色澤誘人,香甜可口,柔脆適中。桑村石磨煎餅含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、粗纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀及人體所需的各種氨基酸、維生素,做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對(duì)吃膩了大魚大肉的現(xiàn)代人來說,是一種符合現(xiàn)代人口味的民間傳統(tǒng)健康食品。

信息來源:桑村鎮(zhèn)政府網(wǎng)

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