日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

白糖糕

白糖糕,有100多年的歷史,其特點(diǎn)香糯、柔軟、潔白,其表面沾有江西獨特的凍米粉和糖份混合物,吃時(shí)別有一番風(fēng)味。2000年4月被國家國內貿易局評為“中國名點(diǎn)”、2000年11月在杭州舉辦的首屆中國美食節榮獲金牌獎。 原料: 粘米粉350克,澄面粉100克,清水四杯,蛋白半只,白糖600克 糕種: 溫開(kāi)水半杯,干酵母二茶匙,糖半茶匙,粘米粉半杯 制作: 1、將干酵母及糖用溫開(kāi)水浸至溶解,加入粘米粉半杯拌勻后,用渡毛巾蓋好,在家溫下放五到六小時(shí),待發(fā)起到比原來(lái)體積大兩到三倍。 2、將粘米粉及澄面粉用清水二杯調勻,靜置至清水與濕粉分隔,將上層之水濾去。 3、白糖加清水二杯煮溶,加入蛋白拌勻,濾清,逐次少量倒入粉料中攪勻,蓋密待發(fā)數小時(shí)。 4、拌入糕種搓次,用濁布蓋盤(pán)口,靜置十二小時(shí)發(fā)至呈細泡狀。 5、將白糖漿倨入已鋪蒸糕酆之蒸籠內,隔水大火蒸二十五分鐘。 6、倒出稍冷片刻,切件即成。       

保德县| 合阳县| 高要市| 界首市| 巢湖市| 乌鲁木齐县| 衡东县| 南华县| 安陆市| 大同县| 家居| 松潘县| 佛冈县| 平和县| 莆田市| 广水市| 沧州市| 双峰县| 吉林市| 玛曲县| 申扎县| 盖州市| 筠连县| 祁阳县| 茶陵县| 廉江市| 河北区| 五台县| 改则县| 江门市| 新竹市| 滦南县| 电白县| 昌吉市| 万盛区| 河津市| 桐乡市| 呈贡县| 浑源县| 刚察县| 武陟县|