香菇，花菇，木耳，云耳，茶樹(shù)菇，石耳，竹蓀，雞腿菇，真姬菇，猴頭菇，靈芝，苦菜，鹽菜干，一口盅，玫瑰花，辛夷花，紅薯干，煙熏筍干，小竹筍，筍尖，筍衣，井岡山碧玉茶葉，，井岡山玉茗茶，苦丁茶，杜鵑果脯，野山椒，紅米，南瓜籽，南瓜干，南瓜花，蝦米，紅米巴，百合，奈李肉，醬蘿卜，果蔬糕，竹黃，豆角干，野菜干，柚子皮，河魚(yú)干，豆腐乳等。