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鱷魚嶼蠔油

鱷魚嶼(鱷魚島),又名白嶼,位于廈門翔安灣東咀港東南海域,面積14.95萬平方米,形狀像條鱷魚。這里出產(chǎn)聞名世界的文昌魚。島上植被覆蓋率較高。島上有20多間磚石砌成的兩層樓房及平房,有兩口淡水井,是廈門唯一有淡水井的無居民海島。島周圍海域密布海水養(yǎng)殖設(shè)施。

廈門鱷魚嶼蠔油“洋江”牌、鱷魚嶼蠔汁“洋江”牌產(chǎn)品的原料,來自同安海灣內(nèi)的16個(gè)灘涂及五個(gè)海嶼。其地理方位位于福建東西沿海。早在100多年前,這里就因盛產(chǎn)珠蠔而聞名遐邇。廈門“洋江”蠔油進(jìn)出口有限公司生產(chǎn)的蠔油、蠔汁產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷日本、韓國、香港等地,在國內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。

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