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建澤瀉

建澤瀉:又名水瀉、芒芋、澤芝等。以個(gè)大、質(zhì)堅、色黃白、粉性足者為佳。味甘,性寒。具利水、滲濕、泄熱之功效,治小便不利,水腫脹滿(mǎn),匯瀉,淋濁等癥。主產(chǎn)于建甌、建陽(yáng)、浦城等市縣。

福建省建甌縣是我國著(zhù)名的“澤瀉之鄉”,久負盛名,當地是中藥材澤瀉的傳統產(chǎn)地,所產(chǎn)的澤稱(chēng)為“建澤瀉”。

福建所產(chǎn)的建澤瀉質(zhì)量名列全國各地澤瀉之首,被稱(chēng)為“建瀉”,遠銷(xiāo)海內外。建甌澤瀉,栽培得法,由于土質(zhì)、氣候適宜,加工精良,相傳在清代干隆年間(1736—1795年),為歷代貢品,建澤瀉乃福建省地道藥材,其商品以建甌市吉陽(yáng)所產(chǎn)之品質(zhì)最佳,《本草綱目》中“建澤瀉”被列為正品。以澤瀉之鄉譽(yù)滿(mǎn)海外。建甌的吉陽(yáng)、城關(guān)一帶,已有澤瀉種植。清光緒年間是其建澤瀉的鼎盛時(shí)期,清光緒年間,各地商埠的澤瀉標價(jià),年產(chǎn)澤瀉達1500—2000噸,都要等建瀉開(kāi)價(jià)后才能標出其澤瀉價(jià)格。這一名產(chǎn),在1中幾乎絕種,但到1982年又喜逢生機,產(chǎn)量遠銷(xiāo)杭州、上海、香港及東南亞各地。1985年全縣澤瀉種植面積已發(fā)展到2100多畝。

澤瀉主要分為“建澤瀉”和“川澤瀉”,歷史名醫曾極力推薦建甌澤瀉,福建澤瀉將其冠以產(chǎn)地名,稱(chēng)為“建澤瀉”。

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