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喇嘛肉粥

-肉粥

-原先是不吃肉的,-吃肉相傳是被逼出來的。康熙八年,距阜新市約三十公里處的鄉(xiāng)村,建筑起了一座大廟,起名瑞應寺。瑞應寺經(jīng)不斷擴建完善,形成了一座恢宏的藏式建筑群,鼎藏時期,有名的-三千六,無名的-賽牛毛。為了解決眾多-吃飯問題,瑞應寺的-派大-扎嘎去北京鑄造大鍋。扎嘎在北京住了一年零九十九天,經(jīng)百般努力,鑄成了一口能供八千人吃飯的大銅鍋,又經(jīng)千辛萬苦,將大銅鍋運回了瑞應寺。寺廟里的大小-都十分高興。大-扎嗄更為歡喜,他認為自己鑄鍋有功,定會受賞。可是-沒有封賞他。大-很窩火,不久便氣死了。他死后,陰魂不散,在寺院里鬧鬼。被迷上的-大吵大鬧、又哭又笑,折騰得全寺院不得安寧。為此-領(lǐng)著眾-祈禱,念《甘珠經(jīng)》驅(qū)邪,跳查瑪舞趕鬼,可是均無奏效,把-和眾-愁壞了。正在沒辦法的時候,一個小-找到了-,說:“-,我有個辦法能治住大-的陰魂,但怕說錯了-怪罪。”-一聽趕忙安慰小-:“你盡管說來,本佛一定不怪。”小-說:“咱們-教從來不吃肉,我想從現(xiàn)在起咱們開始吃肉,葷通七竅,大-的陰魂就不敢附體了。”-把眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),抱著試試看的想法,說:“那今天把粥鍋里放上一些肉,熬肉粥吃,看看靈不靈。”全寺院的-吃肉粥后,果然驅(qū)走了大-的陰魂。從此,不但瑞應寺的-吃肉粥,別的寺廟-也吃起了肉粥。由于-肉粥-火慢熬,不但米稠肉爛,而且肉不膩人香甜可口,很快流傳到民間,成為待客的佳品。

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