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華安坪山柚

華安坪山柚是福建省漳州市華安縣新圩鎮(zhèn)黃棗村坪山的特產(chǎn)。坪山柚果實“葫蘆”形,果頂平微凹,果皮黃色,果肉粉紅色,肉質(zhì)脆嫩,酸甜適口,柚子性酸、寒,具有消食、除痰、解酒、鎮(zhèn)痛等功能。華安坪山柚獲國家地理標志證明商標。

坪山柚因原產(chǎn)于華安縣新圩鎮(zhèn)黃棗村坪山而得名。古代曾列為貢品,在華安縣已有600多年栽培歷史,史書有記“華卦產(chǎn)者呼華卦拋”。華安坪山柚、文旦柚解放前就從廈門口岸遠銷東南亞、日本等地,與廣西的“沙田柚”,泰國的“暹羅蜜柚”合稱世界四大名柚,是柚中的珍品。

坪山柚樹冠高大,樹姿開張,枝條多披垂,葉片厚大濃綠,果實“葫蘆”形,單果重1500克左右,重可達2500克,果頂平微凹,果皮黃色,果肉粉紅色,肉質(zhì)脆嫩,酸甜適口,柚子性酸、寒,具有消食、除痰、解酒、鎮(zhèn)痛等功能。每年的中秋節(jié)就成熟,東南亞地區(qū)和福建、廣東等省中秋節(jié)有吃柚子的習俗,坪山柚又稱“團圓果”。它采摘后還可以久藏家中,直至翌年的春,仍清甜肉軟,是其它柚子不可比擬的。

華安坪山柚現(xiàn)有面積2.5萬畝,總產(chǎn)4.3萬噸。全面推行生草栽培模式,推廣平衡施肥、增施有機肥,釋放胡瓜鈍綏螨“以螨治螨”等新技術(shù),注冊的“北溪牌”坪山柚1999年獲得“綠色食品標志”使用權(quán)。

改革開放以來,華安坪山柚生產(chǎn)得到迅速發(fā)展,先后被國家列為柚子生產(chǎn)、柚子出口創(chuàng)江基地縣。1992年,原農(nóng)業(yè)部部長劉中一特地為坪山柚題詞“天下名柚華安坪山柚”;1995年,華安縣被國家命名為全國首批百家特產(chǎn)之鄉(xiāng)——中國坪山柚之鄉(xiāng);1997年10月,參加全國柚類評比獲得早熟柚類金杯獎。2003年、2006年連續(xù)兩次獲得“福建名牌產(chǎn)品”深受消費者喜愛。

2012年,經(jīng)國家工商總局商標局認定,“華安坪山柚”榮獲中國國家地理標志證明商標。

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