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黃里石榴

 黃里石榴是久負盛名的特產(chǎn),產(chǎn)于相城西北黃里村,多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖年間,大夫吳夢(mèng)春所著(zhù)《隨年》一書(shū),記載黃里石榴“顏色鮮羌氣味芬芳,粒大籽軟,汁甘而濃”。民國年間,遠銷(xiāo)南京、上海等地。黃里石榴品種繁多,有瑪瑤籽、軟籽、青皮糙、滿(mǎn)園香、笨石榴等。其中品質(zhì)最好的有一種是軟籽石榴,又叫冰糖石榴,果圓形,皮極薄,單果重150克,最大300克,粒數350至400個(gè),呈冰糖色,粒大汁多,籽實(shí)綿軟,味極甜。

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