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土陂古樊城麻花

麻花是中國的一種特色健康食品。麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,多吃亦不上火:富含蛋白質(zhì),氨基酸,多種維生素和微量元素。目前全國各地暢銷的麻花有-花與小麻花之分,天下麻花出安徽,安徽麻花源土陂,安徽不僅以勝產(chǎn)天津-花出名,而且又有特色小麻花,-花造就民族產(chǎn)業(yè),小麻花孕育特色經(jīng)典。土陂麻花以純芝麻油與面粉為原料,以一股條狀油面對折兩次形成四股擰在一起,用麻油炸熟,口味極佳,目前土陂古樊城牌小麻花以高蛋白、低脂肪、口味純正被列為地方“十大名吃”,可佐酒可伴茶,是理想的休閑食品。

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