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天柱山藥材

天柱山峰巒奇偉,云霧飄忽。充沛的雨量,垂直變化的氣候,很適宜藥材生長(cháng)。山中有黃蓮、白術(shù)、貝母、黨參、首烏、天麻、半夏、紫蘇等好幾百種中草藥。其中的天拄靈芝,形如菇菌,大者如參,面有暈圈,生于峰巔石壁之上,不易采集,色赤褐純朱者為上品,可治神經(jīng)衰弱和嘔血等病。天柱野白術(shù)也很有名氣。這種野白術(shù)有健脾益氣之功效,能治療脾虛泄瀉、水腫、痰飲等癥。天柱茯苓配上白糖糯米粉等原料做成茯苓糕,顏色雪白,甜糯爽口,是美味的營(yíng)養補品。此外,天柱山還有很多既有藥用價(jià)值,又可食用的植物,如石餌、香菇等。人們用它來(lái)燉雞、烤肉,不僅清涼去火,而且味道鮮美,是有名的山珍佳肴。又如用彌猴桃制酒,更具有豐富的營(yíng)養價(jià)值。

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