產(chǎn)品名稱： 拉毛果: 產(chǎn)品別名：薊果，越絨草，洋菜部， 產(chǎn)品產(chǎn)地：寧波慈溪 產(chǎn)品特性：味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富 產(chǎn)品簡(jiǎn)介：又名薊果，越絨草，土名洋菜部，系川續(xù)繼科，是寧波新發(fā)展起來(lái)的特產(chǎn)，盛產(chǎn)余姚乃慈溪一帶，尤其是余姚市，由于土質(zhì)乃氣候等自然條件得天獨(dú)厚，所產(chǎn)的榨菜，鮮頭塊形圓勻，質(zhì)地脆嫩、肥厚、色澤鮮艷、空心率低，加工成的榨菜，具有鮮、香、脆、嫩的特點(diǎn)，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，余姚老好吃菜類制品廠生產(chǎn)的“美福牌”精制小包裝曾獲得多項(xiàng)獎(jiǎng)狀，深受群眾喜愛 產(chǎn)品歷史：原栽培于歐洲，是棉毛紡織品起絨工具，是寧波余姚著名特產(chǎn)。拉毛果最早是由日本引進(jìn)，相傳公元1929年余姚長(zhǎng)豐鄉(xiāng)趙宇椿赴日本考察，歸國(guó)時(shí)引進(jìn)拉毛果籽，在三溪口梁牧試種，經(jīng)多次栽培，培育出個(gè)體完整，堅(jiān)韌挺直、齒齊而密、色澤光亮、大小均勻的國(guó)產(chǎn)拉毛果，成為余姚的著名特產(chǎn)，產(chǎn)量占全國(guó)90%。