日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

奉化搖蚶

“奉化搖蚶”是浙江傳統名菜之一。蚶是軟體動(dòng)物,殼厚 而堅硬,外表淡褐色,狀如瓦楞,因而也稱(chēng)“瓦楞子”。內壁 白色,邊緣有鋸齒。肉味鮮美,殼可作藥用。中國沿海所產(chǎn)的 蚶約有十種,其中以奉化搖蚶最為著(zhù)名。奉化搖蚶的特點(diǎn)是: 個(gè)大、含水較多,宜用沸水迅速燙熱。 此菜正是根據搖蚶的特點(diǎn),采取沸水清燙制熟。成菜肉嫩 潤滑,清鮮味美,是春節前后的一道時(shí)令佳肴。 原 料:蚶子1斤3兩(約760克)。 調 料:胡椒粉、紹酒、醬油等各適量。 制 法:唐代貢品奉蚶 1.將蚶子置清水中,以竹帚攪刷至蚶殼發(fā)白。 2.將蚶子放入沸水中略燙,當蚶殼欲開(kāi)時(shí),迅即撈出。 3.將燙好的蚶子剝去半邊殼擺置盤(pán)中,加調料澆上芝麻 油即成 。

南郑县| 鄂尔多斯市| 原平市| 永宁县| 华阴市| 安达市| 海晏县| 双鸭山市| 津市市| 黄梅县| 寻乌县| 米易县| 保靖县| 买车| 大姚县| 高淳县| 清河县| 仪陇县| 科技| 孝昌县| 蒲江县| 定远县| 库车县| 锦屏县| 乌兰县| 稻城县| 綦江县| 广东省| 汤原县| 大理市| 大港区| 河北区| 沅陵县| 崇义县| 宁远县| 和静县| 隆德县| 岗巴县| 铜山县| 尚义县| 溧水县|