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夾沙糕

夾沙糕:就是用大米磨成粉做成。被評為象山十大特色小吃之一。

 夾沙糕為象山、寧海以及臺州沿海地區的一種傳統糕點(diǎn),是當地飲食文化的代表。以上等糯米 白糖 黃糖為主料輔以陳皮粉 苔條 水果精制而成,表面有"發(fā)" "福" "壽"等漢字以示吉祥,其口感 潤糯可口 厚實(shí)恬靜 食有余香,在當地也被大小飯店、酒店、排擋作為酒后主食食用。

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