日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

宋家漕香干

宋家漕香干

匡堰鎮宋家漕以制作香干聞名,全村有20多家個(gè)體戶(hù)制作香干。據年近80的丁堯鑒老師傅回憶,這香干加工手藝起源于他祖父的祖父,到他已有5代,加上目前正從事此項手藝的子孫,至少已有150年歷史。

宋家漕香干,以芳香、滋潤、細膩、綿韌名揚四方。香干醬色有光澤,味道鮮美,佐酒下飯堪稱(chēng)佳品。剛出鍋的香干,更是熱氣騰騰,香氣撲鼻,令人食欲大開(kāi)。

宋家漕香干盛譽(yù)歷百余年不衰,并不是偶然的。香干加工成型,從原料黃豆磨漿變豆腐,再把豆腐加工配料,著(zhù)色成形,至少有10道以上的工序。一代一代的師傅對每道工序一絲不茍,配方配料不折不扣。他們常常品嘗各地香干,不斷取長(cháng)補短,忠實(shí)地繼承和發(fā)展了這套祖傳的手藝。

丹巴县| 富宁县| 正阳县| 连州市| 阜阳市| 长岛县| 昭苏县| 东宁县| 郧西县| 恩施市| 临夏县| 黄大仙区| 伊金霍洛旗| 离岛区| 丰宁| 康定县| 永城市| 屯昌县| 锦州市| 凤台县| 肇东市| 罗城| 巴东县| 肃宁县| 吴旗县| 南京市| 桃园县| 穆棱市| 白水县| 淮阳县| 大埔县| 涿州市| 元谋县| 北票市| 苍梧县| 甘泉县| 宣化县| 新干县| 金川县| 正定县| 谢通门县|