芝腳糖 浙江 ? 溫州 ? 平陽 晚糯米炊熟曬干，與沙混合爆成米花，篩凈，加入白糖。飴糖熬的糖漿和熟芝麻、熟花生仁、桂花、生姜、豬油、調(diào)制成型，切成長方塊。其特點(diǎn)是一品多味。舊時(shí)也有特制咸芝麻糖過年。其用料和制法與甜的基本相同，唯不用白糖，加蝦米（切碎）、蔥花和精鹽，別有風(fēng)味 ( 溫州) 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 荷花酥 下一篇 0001-01-01 山楂糕 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
