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金華酥餅

產(chǎn)品名稱:金華酥餅

產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江金華

產(chǎn)品特性:進(jìn)口酥碎,遇濕消融,即使牙齒脫盡的人也有門福品嘗其味

產(chǎn)品歷史:金華酥餅歷史悠久,相傳唐代開(kāi)國(guó)名臣程咬金曾在金華開(kāi)過(guò)酥餅店,是酥餅行業(yè)的祖師。以后代代相傳,名氣越來(lái)越大,成為聞名遐邇的傳統(tǒng)特產(chǎn)。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:金華酥餅以白面粉、雪里蕻干菜、肥肉以及芝麻、菜油、飴糖等作原料,經(jīng)過(guò)搟面做坯,裹餡和烘烤,制成蟹殼那么大一只酥餅,兩面金黃,上面滿布芝麻,中間以干菜肉為餡,上下各有10余層,每層薄如紙。香松酥餅,味道極佳。進(jìn)口酥碎,遇濕消融,即使牙齒脫盡的人也有門福品嘗其味;酥餅還以濃烈的陳香和鮮咸的回味顯示其特有的魅力,強(qiáng)烈地吸引著顧客,民間有李白“聞香下馬”的傳說(shuō)。

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