蕎麥老鼠 浙江 ? 金華 ? 義烏 和好蕎麥團(tuán)后，搓成大拇指粗的面條，切成寸許小段，以中食二指夾取面團(tuán)，在米篩上按卷成中空，即成“滿(mǎn)背篩花，腹內(nèi)兩疤”形似小老鼠故得名。外成篩孔花紋面塊，入沸水內(nèi)與時(shí)令蔬菜同煮，做成后蕎麥的香味撲鼻，美味可口。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 拔絲宣蓮 下一篇 0001-01-01 義烏赤岸豆皮素包 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
