沙河桂茗為外形扁平苗秀，色澤綠潤(rùn)顯毫，香氣高雅持久，湯色清澈明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底嫩勻成朵，品嘗后齒間芳香尤存。該茶是桂林茶場(chǎng)在長(zhǎng)期的實(shí)踐中逐步探索研制而成，1991年通過鑒定。此茶場(chǎng)地處天目湖畔，土地肥沃，氣候溫和?，F(xiàn)有茶園1000畝，年產(chǎn)茶葉75噸，該場(chǎng)生產(chǎn)的沙河桂茗在“99杭州國(guó)際茶文化節(jié)”和“94上海國(guó)際茶文化節(jié)”上獲優(yōu)質(zhì)茶獎(jiǎng)，1993至1996年連續(xù)四年獲省“陸羽杯”獎(jiǎng)，1995年獲“農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”金獎(jiǎng) ( 溧陽(yáng))