日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

海蟄皮

 海蟄皮 每當七八月份,海蟄飄飄然群聚葫蘆島近海,它們成長(cháng)很快,幾天功夫,大如傘蓋。葫蘆島的漁民出海捕撈,用明礬處理,壓成蟄皮。用蟄皮拌涼菜不但營(yíng)養豐富,而且清脆爽口,食欲大增。 涼拌海蟄皮制作: 涼拌海蟄皮原料:海蜇皮400克、黃瓜100克、蔥80克、香菜20克、蒜15克、陳醋30克、醬油10克、鹽1克、味精2克、芝麻油10克。 1、海蜇皮、黃瓜、蔥切成8厘米長(cháng)的細絲,香菜洗凈后切5厘米長(cháng)的段、蒜砸成泥備用。 2、海蜇絲下開(kāi)水鍋中汆一下(大概30秒左右)后撈出,泡在純凈的涼水(或冰水)中使其反脆后備用。 3、取大碗一個(gè),下入海蜇絲、黃瓜絲、蔥絲、香菜絲、蒜泥、陳醋、醬油、鹽、味精、芝麻油攪拌均勻即可食用。 制作涼拌海蟄皮的竅門(mén): 1、汆海蜇絲這個(gè)過(guò)程用時(shí)一定要短,否則將影響成品的口感。 2、要將海蟄絲、黃瓜絲、蔥絲都切得細一些,而且長(cháng)短要一致。這樣才能保證成品良好的口感與外觀(guān)。 3、涼拌蟄頭就是將這道菜中的海蟄皮換成海蟄頭來(lái)制作,其他工序完全一致。

定兴县| 临城县| 白城市| 佳木斯市| 炎陵县| 曲靖市| 德清县| 资兴市| 宁阳县| 岑巩县| 阿坝县| 永兴县| 平江县| 黄龙县| 勃利县| 乌审旗| 饶阳县| 清河县| 吉木乃县| 杭州市| 汉源县| 云安县| 平定县| 慈溪市| 开江县| 将乐县| 玉树县| 罗甸县| 江口县| 屯留县| 九江县| 凤城市| 丁青县| 巴林左旗| 鄯善县| 西畴县| 汝城县| 海伦市| 舒兰市| 广灵县| 龙里县|