子推蒸講 山西 ? 太原 ? 婁煩 子推蒸講俗稱(chēng)蒸餅。相傳是寒食節(jié)為紀(jì)念晉大夫介子推而流傳下來(lái)的餅食，距今已有二千五百多年的歷史。在發(fā)酵后的精粉面團(tuán)中加入豬扳油、香油、蔥花、調(diào)料面，上籠蒸熟而成。此外，還有“頭腦”等，各地都有獨(dú)特的風(fēng)味小吃。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 陽(yáng)曲小米 下一篇 0001-01-01 雞蛋醪槽 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
