混糖月餅 山西 ? 朔州 ? 右玉 混糖月餅 混糖月餅，是右玉相傳甚久的風(fēng)味食品，其制作方法是：將白面粉、白糖（或紅糖）、葫油按10：4：4的比例配齊，再加適量發(fā)酵粉或蘇打，用五六成熱的水和成面，制成劑，搟成稍厚點(diǎn)的餅，然后上火烤。食之澗甜可口，是右玉人中秋節(jié)相互饋贈(zèng)的佳品。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 應(yīng)縣面皮 下一篇 0001-01-01 宋氏糖干爐 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
