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北寨麻皮

北寨素有“麻皮之鄉(xiāng)”的美稱,當(dāng)?shù)厝罕娪蟹N植小麻的悠久歷史。主要品種為線麻,線麻分雄雌兩種。雄麻又稱夏麻,皮軟,色亮,性韌,開花不結(jié)籽,夏季收獲。雌麻又稱秋麻,皮厚,色黃,結(jié)籽不開花,秋季收籽,可炸油,麻皮可供織。近年來,隨著北寨小麻油加工企業(yè)的擴(kuò)規(guī)壯大,通過與農(nóng)戶簽訂種植合同,實(shí)行定單生產(chǎn)模式,小麻種植規(guī)模逐年增加,2010年全鄉(xiāng)小麻種植面積達(dá)到1000畝。北寨線麻,跟最近很火的廣西巴馬“火麻”其實(shí)是一種植物。北寨人天天吃著“長壽油”,據(jù)說吃火麻油是廣西巴馬人長壽秘訣。

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