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沁州黃芪

黃芪,古稱黃耆,為補氣諸藥之最,是以有耆之稱。明代名醫(yī)李時珍稱它為“補藥之長”。

論質(zhì)量,產(chǎn)于山西省的品質(zhì)較好,稱為綿黃芪。最著名的莫過山西沁州 (今為沁縣)所產(chǎn),特稱之為綿芪。黃芪的藥用部位為干燥根,多為秋季采挖,除凈泥土,切去根頭部及支根,曬干后,分別打捆即成。

研究表明,山西產(chǎn)的黃芪中人體必需的鋇、鈷、鍶、鉻、錳、鋅等多種元素,均高于其它產(chǎn)品,對人體有害元素鈹、鉛較低,顯示山西黃芪質(zhì)較優(yōu)。

黃芪的功效是多方面的,主要表現(xiàn)在補脾健胃、補肺益氣、固表止汗、益氣固表、補氣消腫、補氣養(yǎng)血、補氣通絡、補氣升提、托毒排膿生肌等。

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