武鄉(xiāng)小米燜飯 山西 ? 長治 ? 武鄉(xiāng) 小米燜飯 小米的原糧為“谷子”。武鄉(xiāng)盛產(chǎn)的谷子名揚(yáng)四方。小米顆粒晶瑩，色質(zhì)金黃，近幾年來，武鄉(xiāng)大力推廣種植晉谷21號，所以小米稱“汾洲香”，日漸成為太行名米，重點(diǎn)開發(fā)。“小米燜飯”因米質(zhì)不同而不同。燜成的米飯有筋，爽口，軟綿。食時(shí)，舀上一碗“小米燜飯”，放上一些紅、白蘿卜絲菜更佳。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 神池小雜糧 下一篇 0001-01-01 干面餅子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
