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甜杏仁油

“恒卓”甜杏仁油,以綠色仁用杏基地生產(chǎn)的原料,采用新的低溫物理壓榨工藝技術(shù)制成,氣味清香,在溫度低至一10℃時(shí)仍可保持透明,是公認的健康營(yíng)養油。

甜杏仁油具有滑而不膩,不粘鍋的特點(diǎn),適用于各種烹飪方式,尤其是牛排等西餐的制作中使口感細膩潤滑。最宜涼拌、煎、炸、炒因油溫高易破壞甜杏仁油的活性成分。

不飽和脂肪酸含量高達93.88%,其中,含C16:0棕櫚酸4.3,C16:1棕櫚酸—烯酸0.6,C17:1十七烯酸0.1,C18:0硬脂酸1.0,C18:1油酸73.3,C18:2亞油酸20.0,C18:3亞麻酸0.1,C20:0花生酸0.1,C20:1花生一烯酸0.1。富含維生素A1、B2、B5、C、D、E和類(lèi)黃酮及錳、鐵、鋅、磷、硒等微量元素,具有明顯的降血脂、軟化血管、抗氧化、抗衰老作用;能促食欲,食用后容易消化,并能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,不會(huì )產(chǎn)生脂肪積累;令肌膚光滑柔細,增進(jìn)肌膚彈性,有利健美。

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