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陽(yáng)高長(cháng)城羊肉

陽(yáng)高長(cháng)城羊肉為國家農產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。人們常說(shuō),到陽(yáng)高縣不吃長(cháng)城鄉羊肉是一大憾事。的確,長(cháng)城鄉色如玫瑰的羊肉香嫩可口,白如美玉的凉拌羊肚絲鮮美爽口,做法各異的羊雜鮮而不膻,讓人印象深刻。

陽(yáng)高縣長(cháng)城鄉大力發(fā)展規模養羊產(chǎn)業(yè),因地制宜創(chuàng )新以土地使用權抵押貸款發(fā)展養殖業(yè)新模式,走出一條農民脫貧致富的新路子。截至目前,該鄉已發(fā)展養羊戶(hù)300余戶(hù),養羊總量達到4萬(wàn)多只。

其實(shí),在陽(yáng)高縣不只是長(cháng)城鄉,近年來(lái),該縣抓住“增量、擴草、提質(zhì)、強防、精養”五個(gè)關(guān)鍵環(huán)節,著(zhù)力從技術(shù)支撐、項目扶持上發(fā)展養羊產(chǎn)業(yè),基本形成了長(cháng)城鄉、友宰鎮、王官屯鎮等羊養殖專(zhuān)業(yè)鄉鎮和“黃巖溝”、“六棱山”等羊肉品牌。

2015年,陽(yáng)高縣惠農養羊專(zhuān)業(yè)合作社申報的“陽(yáng)高長(cháng)城羊肉”通過(guò)農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專(zhuān)家評審,實(shí)施國家農產(chǎn)品地理標志登記保護。

所在地域: 山西

申請人: 陽(yáng)高縣惠農養羊專(zhuān)業(yè)合作社

所在地域: 2015年

地域范圍

陽(yáng)高長(cháng)城羊肉農產(chǎn)品地理標志保護區域為:山西省陽(yáng)高縣長(cháng)城鄉所轄9個(gè)行政村,即:十九梁村、十墩村、堡子灣村、鎮宏堡村、羅家嶺村、大二對營(yíng)村、范家夭村、鎮邊堡村、二十六村,養殖面積10500公頃,年出欄60000多只,產(chǎn)量1050噸,出欄率占60%,年存欄100000多只。地理坐標北緯40°14′—39°55′,東徑113°28′—114°40′之間,海拔最高2144米,最低1178米。

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