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南長灘大棗

南長灘大棗

具有抗變態(tài)反應(yīng)、保肝、增加肌力、鎮(zhèn)靜、催眠和降壓的作用。

當?shù)卦耘啻髼棜v史悠久,清朝乾隆年間,時任中衛(wèi)知縣的黃恩錫在其《中衛(wèi)竹枝詞》中寫道,“親串相遺各用情,年年果實喜秋成。永康酒棗連瓶送,蒸棗棗園夙擅名”,在《春行雜詠》中寫道“春行緩轡隨驄馬,一路看山到棗園”,真實的描繪了200多年前衛(wèi)寧平原栽培棗樹以及棗果加工的繁榮景象。據(jù)清乾隆《中衛(wèi)縣志》記載,“有棗、梨、桃、沙果、秋子、蘋果、桑葚、葡萄、杏、沙棗和枸杞。民國時期以棗、梨、杏、沙果、秋子、葡萄和枸杞為主品種,成種面積亦大”,“民國年間,永康、徐莊、棗林、沙灘、南長灘、蔡橋、新墩等地棗園、枸杞園、沙果園分布較多,紅棗、枸杞、長把梨、香水梨遐邇聞名”。 2008年10月,中衛(wèi)香山鄉(xiāng)南長灘村被國家住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、國家文物局確定為寧夏首個“全國歷史文化名村”。近幾年來中衛(wèi)市在每年四月舉辦中衛(wèi)市梨花節(jié),千棵古樹萬朵梨花競相綻放,花團錦簇、十里飄香,引得過往行人無不駐足觀望,流連忘返。

地域范圍

農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括中衛(wèi)市香山鄉(xiāng)等1個鄉(xiāng)鎮(zhèn)8個行政村組。保護范圍位于東經(jīng)104°17'00″-106°10'00″、北緯36°09'00″-37°43'00″。區(qū)域生產(chǎn)面積5500公頃,年產(chǎn)量1600噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征:南長灘大棗果實大,呈橢圓形或近圓形。果肩圓,略聳起,梗洼中深廣,果頂平,果面平整,有光澤。果皮深紅色,果點褐色,圓形。平均果重18.5g,最大果重30g。 2、內(nèi)在的品質(zhì)特征:總糖71.2-76.8%,總酸0.72-0.77%。 3、安全要求: 產(chǎn)地環(huán)境嚴格執(zhí)行《無公害食品 林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》(NY5013-2006)標準; 食品污染物嚴格執(zhí)行《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB2762-2012)標準; 農(nóng)藥殘留量嚴格執(zhí)行《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2014)標準; 產(chǎn)品質(zhì)量嚴格執(zhí)行《國家標準 干制紅棗》(GB/T 5835-2009)標準。

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