中國(guó)，是一個(gè)典型的美食大國(guó)，各式各樣的美食猶如天上的繁星一般數(shù)不勝數(shù)。我國(guó)地域廣闊，由于地理環(huán)境以及人文環(huán)境的差異，在漫長(zhǎng)的時(shí)間長(zhǎng)河中每個(gè)地方都孕育了屬于自己的特色美食。今天，我們就一起來(lái)看看你的家鄉(xiāng)有哪些吧！


【成都 ? 三大炮】

三大炮是川菜系中的傳統(tǒng)小吃，其主以糯米為主料，加以芝麻、糖、大豆粉所制而成。因?yàn)樵趻伻优疵讏F(tuán)時(shí)，其會(huì)發(fā)出“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”三響，如“彈丸”一般，分別為“鐵炮、槍炮、火炮”，故而得名為“三大炮”。吃時(shí)可與“老蔭茶”一起食用，風(fēng)味十分獨(dú)特，入口香甜美味、具有不膩、不粘、不渣的特點(diǎn)，且價(jià)格十分友好，受人喜愛(ài)。


【新疆 ? 駝奶】

暢哺優(yōu)駝是產(chǎn)自新疆的特色高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品，其富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、鈣、鐵、氨基酸以及牛磺酸與葉酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。駝奶奶香濃郁，入口會(huì)稍微有點(diǎn)咸香感，但卻不J不膩，讓你的味蕾如同沐浴春風(fēng)。

此外，常喝駝奶還能夠增強(qiáng)人體免疫力，延緩衰老。要知道，新疆小孩之所以不易生病就離不開(kāi)脫奶的滋養(yǎng)；新疆老人之所以高壽同樣也源自于駝奶的潤(rùn)養(yǎng)。


【長(zhǎng)沙 ? 口味蝦】

口味蝦是湘菜系中的傳統(tǒng)名小吃，其以小龍蝦為主料，配以大料、食鹽、干辣椒、胡椒粉等調(diào)料，以大火炒制而成?？谖段r集鮮、香、麻、辣為一體，色澤鮮亮、質(zhì)地滑嫩，入口就會(huì)深深的刺激味蕾，使人吃了又想吃。20世紀(jì)末開(kāi)始傳遍全國(guó)，吃時(shí)通常配以啤酒，別有一番風(fēng)味，是夏日里必備的小吃。


【洛陽(yáng) ? 牛肉湯】

牛肉湯是洛陽(yáng)的特色美食，其以牛骨熬制而成，通常以前一天晚六點(diǎn)，將牛骨敲開(kāi)置入鍋內(nèi)，加以香料煮沸后以文火通宵達(dá)旦熬制，這樣能夠?qū)⑴９撬?、膠原體全部熬進(jìn)湯里。洛陽(yáng)人民往往都會(huì)在早晨以一碗牛肉湯開(kāi)工，牛肉湯配上勁道的餅絲，湯的鮮味浸入餅絲中，入口簡(jiǎn)直就是人間美味。


【武漢 ? 熱干面】

熱干面是武漢最有名的美食之一，其是中國(guó)五大面食中的代表之一。隨著湖北人民在其他省市的人口增多，熱干面如今在很多地方都能吃到。熱干面色澤鮮亮油潤(rùn)，既可以當(dāng)作主食食用，也可以當(dāng)做飯后小吃食用，味美價(jià)廉，受人喜愛(ài)。

我們包括金典總廚、烘焙甜點(diǎn)、幼兒教育與健康管理、健康護(hù)理、酒店管理、金領(lǐng)大廚、大廚精英、西餐主廚、經(jīng)典西點(diǎn)、特色小吃、咖啡調(diào)酒等專(zhuān)業(yè)，縱跨中餐、西餐、西點(diǎn)、雕刻、面塑、小吃、飲品、幼教、酒管等領(lǐng)域。

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