導(dǎo)讀：景點(diǎn)黑色發(fā)亮的水果 黑色的水果有啥 1. 黑色的水果有啥 2. 黑色的水果有哪些? 3. 黑色都有什么水果 4. 黑色水果都有什么 5. 黑色的水果有啥名字 6. 黑色的水果有什么 7. 黑色水果都有啥 8. 黑色的水果有啥作用 9. 黑色的水果有啥特點(diǎn)

1. 黑色的水果有啥

常見(jiàn)的黑色水果 桑葚 烏梅 黑葡萄(葡萄食品)： 黑加侖 新型黑色水果： 意大利黑梨：最新引進(jìn)的意大利品種。

8月下旬成熟，平均單果重300克，果面烏黑光亮，特別美觀，果肉黑色，硬脆、多汁、無(wú)渣，甜酸可口，香氣濃，風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)極上，極耐貯運(yùn)（常溫下可貯存至翌年3月），高產(chǎn)，是世界極珍稀品種。

荷蘭黑石榴：最新引進(jìn)的荷蘭品種。

果形特大，平均單果重800克，果面黑色，光滑發(fā)亮，鮮艷非常，果粒紫黑色，粒大汁多，甜酸可口，風(fēng)味極佳，品質(zhì)極上，不裂果，極耐貯運(yùn)（常溫下可貯存至翌年4月），高產(chǎn)，9月上中旬成熟，為世界極珍稀品種。

黑棗：9月上中旬成熟，果大，平均單果重16-20克，最大35克，卵圓形，果皮紫黑色，光潔滑亮，葉及嫩梢皆為黑色，有很高的觀賞價(jià)值。

果肉紫黑或紅黑色，細(xì)嫩多汁，酥脆爽口，濃甜（含糖26.1％）味美，風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)極上，很耐貯運(yùn)（常溫下可貯存50多天），高產(chǎn)。

大棗為我國(guó)的特產(chǎn)，而黑棗是特產(chǎn)中的特產(chǎn)。

該品種為國(guó)內(nèi)極珍稀品種。

阿比斯黑色喬木樹莓：最新引進(jìn)的美國(guó)品種。

8月下旬成熟，果個(gè)極大，平均單果重180-250克，果面及果肉都是黑色，果肉細(xì)嫩，汁多，甜酸可口，風(fēng)味優(yōu)美，品質(zhì)極上，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，耐貯運(yùn)，高產(chǎn)。

樹體為喬木形（不是普通的藤菜，所以又稱為喬木樹莓），它是世界上亟待開發(fā)的第三代水果中的最珍稀品種。

黑桃皇后：10月上中旬成熟，平均單果重250-300克，最大500克，果圓形，果皮烏黑發(fā)紫，特別引人注目，果肉黑色，黑里透紅，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多，含可溶性固形物21.2％，濃甜（含糖16.3-19.7％）微酸，香氣濃，風(fēng)味極佳。

品質(zhì)極上，很耐貯運(yùn)，常溫下可貯存2個(gè)月，氣調(diào)貯存可達(dá)6個(gè)月以上，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過(guò)其他品種，是理想的黑色保健果品，目前1公斤售價(jià)達(dá)60-80元，出口價(jià)1公斤達(dá)40-50美元，栽后次年結(jié)果，第3年畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤，第5年畝產(chǎn)可達(dá)5000公斤，其經(jīng)濟(jì)效益特高，極有發(fā)展前途，該品種為國(guó)內(nèi)極珍稀品種。

美國(guó)巨王李：11月上旬成熟，果極大，平均單果重200-250克，最大320克，果圓形，紫黑色，肉嫩多汁，硬脆爽口，含可溶性固形物17.8％，濃甜（含糖16.6％），酸度適中，無(wú)澀味，香氣濃，味鮮美，品質(zhì)極上，極耐貯運(yùn)，常溫下可貯存3個(gè)月，自花結(jié)實(shí)，抗裂果，高產(chǎn)，是世界珍稀品種。

美國(guó)黑西梅李：10月初成熟，單果重150克，卵圓形，藍(lán)黑色，品質(zhì)極上，很耐貯運(yùn)，極豐產(chǎn)，為世界優(yōu)良品種。

美國(guó)黑油桃：油桃黑色，甚是稀奇，單果重150-200克，6月中旬成熟，是國(guó)外珍稀品種。

黑色水果之所以呈現(xiàn)出黑色外表，是因?yàn)樗胸S富的色素類物質(zhì)，例如：原花青素、葉綠素等，這類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化性。

相比淺色水果，黑色水果還含有更加豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。

此外，黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果，這些離子大多以有機(jī)酸鹽的形式存在于水果當(dāng)中，對(duì)維持人體的離子平衡有至關(guān)重要的作用。

2. 黑色的水果有哪些?

西瓜，仔是黑的，禳是紅的

3. 黑色都有什么水果

黑葡萄含黑色素高。黑葡萄，葡萄科，被子植物門，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，黑葡萄之所以呈現(xiàn)出黑色外表，是因?yàn)樗胸S富的色素類物質(zhì)，例如：原花青素、葉綠素等，這類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化性。

相比淺色葡萄來(lái)說(shuō)，黑葡萄還含有更加豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力 。

此外，黑葡萄中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果，這些離子大多以有機(jī)酸鹽的形式存在于水果當(dāng)中，對(duì)維持人體的離子平衡有至關(guān)重要的作用。黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等，還含有多種人體所需的氨基酸。

4. 黑色水果都有什么

黑色的水果常見(jiàn)的有桑葚、黑葡萄、黑加侖、烏梅。意大利黑梨、中國(guó)黑桃、中國(guó)黑棗、荷蘭黑石榴、阿比斯黑色喬木樹莓、美國(guó)巨王李、美國(guó)黑西梅李、美國(guó)黑油桃等黑色果品,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于其同類品種,且有防癌、抗癌、抗氧化抗衰老等功效。

我們市場(chǎng)最最多見(jiàn)的，就是桑葚，黑色中水果之王，它是桑樹的成熟果實(shí)，為桑科植物桑樹的果穗。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。

5. 黑色的水果有啥名字

長(zhǎng)的像餃子，外皮是黑色的水果，應(yīng)該是菱角！

不過(guò)在城市里賣的還不是很多。

菱角皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食用。生吃也很好吃，脆脆的！

菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。味甘、涼、無(wú)毒。

6. 黑色的水果有什么

黑色水果常見(jiàn)種類：

1、桑葚：

營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機(jī)酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，礦物質(zhì)的含量也比其他水果高出許多，主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，桑葚具有增強(qiáng)免疫、促進(jìn)造血紅細(xì)胞生長(zhǎng)、防止人體動(dòng)脈及骨胳關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功能。

桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性來(lái)例假時(shí)要少吃，以防寒氣過(guò)大，肚子疼痛。除生食外，桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。

2、烏梅：

含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷等?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，“血液堿性者長(zhǎng)壽”，烏梅是堿性食品，因?yàn)樗写罅坑袡C(jī)酸，經(jīng)腸壁吸收后會(huì)很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)。因此，烏梅是當(dāng)之無(wú)愧的優(yōu)秀抗衰老食品。此外，烏梅所含的有機(jī)酸還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌。

夏天時(shí)，可以自制桂花烏梅汁，既營(yíng)養(yǎng)又方便。將一小把烏梅加入水中，小火煮40分鐘后，加入桂花、白糖，放涼后，便成為桂花烏梅汁。氣味芬芳，口感酸甜可人，煩躁時(shí)可多喝，還有生津去火之功效。

3、黑葡萄：

葡萄本身就是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果。宋代的醫(yī)書《備用本草》記述葡萄 的作用為“主筋骨，溫脾益氣，倍力強(qiáng)志，令人肥健，耐饑忍風(fēng)寒，久食輕身，不老延年，可作酒，逐水利小便”。

黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會(huì)更高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。

4、黑加侖：

又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體健康具有很大益處，因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，只能見(jiàn)到黑加侖加工成的果汁、果醬等，鮮果還很少見(jiàn)。

黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效包括預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

7. 黑色水果都有啥

第十名：巨峰葡萄

口感：★★★☆，顏值：★★★，價(jià)格：★★★★☆

巨峰葡萄是歐美雜交種 ，原產(chǎn)于日本，1959引入中國(guó)，目前已在我國(guó)大面積種植，產(chǎn)量很高，價(jià)格親民。適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒抗病，一般在7、8月下旬成熟，皮肉分離，成熟時(shí)紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉較軟，味甜多汁，含糖16%。成熟的巨峰葡萄容易脫粒、破皮。

第九名：夏黑葡萄

口感：★★★★，顏值：★★★，價(jià)格：★★★★☆

夏黑葡萄又名黑夏，夏黑無(wú)核，也是歐美雜交品品種，產(chǎn)于日本，算得上是巨峰的“近親”，2000年2月，我國(guó)從日本山梨縣植原葡萄研究所引進(jìn)該品種的脫毒苗。

目前國(guó)內(nèi)主要產(chǎn)地為湖南、甘肅、青島等地，產(chǎn)量高。夏黑是國(guó)內(nèi)最甜早熟葡萄，也被稱為超甜葡萄，黑藍(lán)色，果肉脆，汁淡紅色。夏黑葡萄耐儲(chǔ)運(yùn)、耐掛性較好，不易脫粒，運(yùn)輸過(guò)程中不易因擠壓而爆裂。

第八名：新疆無(wú)籽露

口感：★★★☆，顏值：★★★★，價(jià)格：★★★★

無(wú)籽露又稱無(wú)核白、小蜜蜂，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，無(wú)籽露葡萄含有機(jī)酸 0.5%—1.5%，蛋白質(zhì)0.1%—0.9%，鉀、磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)含量共為3%—5%，還含有多種維生素。

無(wú)籽露葡萄含糖量高達(dá)25%以上，晶瑩剔透，翠綠媚人，質(zhì)美味佳，可鮮吃，曬成葡萄干，也可榨汁，釀酒。新疆無(wú)籽露每年的七八月份上市。

新疆無(wú)籽露的表皮非常的薄，果肉非常細(xì)膩，而且沒(méi)有核。部分未成熟或光照條件較差的無(wú)籽露為比較酸，要想挑選甜的無(wú)籽露，應(yīng)該選擇外部堅(jiān)硬且脆，不發(fā)軟，果粒尖長(zhǎng)，外部綠色泛白的。部分顆粒較軟，皮肉分離的，會(huì)比較酸。

第七名：克倫生無(wú)籽紅提

口感：★★★★，顏值：★★★☆，價(jià)格：★★★☆

克倫生無(wú)籽紅提是美國(guó)加州研究的一款無(wú)核葡萄新品種， 我國(guó)于1996年引入，現(xiàn)多種植于新疆、河北等地?？藗惿咸压麑?shí)味美色艷。果穗圓錐形， 果粒橢圓稍長(zhǎng)型， 整齊緊湊，顏色透亮，果霜鮮艷， 果肉淺紅色，肉質(zhì)脆能切片，既可鮮食又可制干。果皮脆，可以洗凈隨果實(shí)一起食用。克倫生在我國(guó)一般在8、9月上市，目前產(chǎn)量不高。

第六名：醉金香葡萄

口感：★★★☆，顏值：★★★★，價(jià)格：★★★☆

醉金香是遼寧農(nóng)科院研究所，通過(guò)雜交沈陽(yáng)玫瑰(7601) 和巨峰選育而成的歐美雜交四倍體鮮食品種。

1997年通過(guò)品種審定并開始正式種植。醉金香葡萄的果粒呈倒卵形，成熟后果皮呈金黃色，成熟后果粒大小一致、整齊，表面的灰白色果粉較多，果皮與果肉易分離， 果汁多，香味濃郁，品質(zhì)極佳，含糖量16.8%，含酸量0.61%，果肉中含有豐富維生素。醉金香葡萄未成熟透時(shí)也容易踩坑，酸味較重。購(gòu)買該品種葡萄時(shí)，需要注意挑選果皮金黃，成熟度較高的食用。

第五名：云南無(wú)籽紅提

口感：★★★★，顏值：★★★★，價(jià)格：★★★☆

云南無(wú)籽紅提外形有點(diǎn)類似克倫生無(wú)籽紅提，表面淺紅色，果粒小，皮包脆嫩，單拖所結(jié)果粒較多，排布較密集但不緊湊。云南無(wú)籽紅提葡萄穗大，色澤艷麗，質(zhì)地脆硬，含糖量高。云南地處高原，所產(chǎn)水果都比較甜，氣候適宜，含有多種果酸，維生素，礦物質(zhì)，味甘酸，有原始的口感。吃云南無(wú)籽紅提是像吃糖豆一樣，一粒粒往嘴里“丟“，清脆爽口。

第四名：玫瑰香葡萄

口感：★★★★★ ，顏值：★★★★ ，價(jià)格：★★☆

玫瑰香葡萄是一種古老的葡萄品種，別名莫思佳、漢堡麝香、慕斯卡特、慕斯卡。我國(guó)于1871年首次引入，國(guó)內(nèi)產(chǎn)于天津等地。它果肉具有濃郁的玫瑰香， 含糖量高、麝香味濃、著色好。未熟透時(shí)是淺淺的紫色，就像玫瑰花瓣一樣，口感微酸帶甜，當(dāng)一? ??成熟卻又紫中帶黑，一入口，便有一種玫瑰的沁香醉入心脾，甜而不膩，絕沒(méi)有一點(diǎn)苦澀之味。玫瑰香葡萄可以稱作是葡萄中的營(yíng)養(yǎng)師，它鈣鐵鈉鉀、膳食纖維，品質(zhì)極佳。

第三名：茉莉香葡萄

口感：★★★★☆，顏值：★★★★★，價(jià)格：★★★

茉莉香葡萄又名著色香葡萄，蘇丹玫瑰葡萄，郁金香葡萄。原產(chǎn)為俄羅斯，歐美雜交品種。國(guó)內(nèi)多產(chǎn)自遼寧，一般在每年7月上市。果實(shí)大小整齊，果實(shí)顏色紫紅色，果皮較韌，極耐儲(chǔ)運(yùn)，果實(shí)粉紅色?？扇苄怨绦挝锖?2% ，含糖量高，有濃厚的茉莉香味，品質(zhì)極好，顏值也高，是百吃不厭上等水果。

第二名：金手指葡萄

口感：★★★★★，顏值：★★★★★，價(jià)格：★★

金手指是歐美雜交種，果粒形狀奇特美觀，長(zhǎng)橢圓形、略彎曲，有點(diǎn)像人的手指，有黃白色或黑色等品種，比較出名的有美國(guó)黑手指葡萄。金手指葡萄果肉硬，可切片。含糖量20%-22%，甘甜爽口，一般在7月下旬成熟 。金手指葡萄由于外觀漂亮，糖度特高，風(fēng)味特好，再加上國(guó)內(nèi)產(chǎn)量小，市場(chǎng)上賣出非常高的價(jià)格，屬于中高檔類水果。

第一名：陽(yáng)光玫瑰葡萄

口感：★★★★★，顏值：★★★★★，價(jià)格：★★★

陽(yáng)光玫瑰葡萄是歐美雜交品種，誕生于日本，在我國(guó)多種植于云南。陽(yáng)光玫瑰生活旺盛，有較強(qiáng)的抗病性，從萌芽到成熟歷時(shí)五個(gè)月，屬于典型的晚熟品種，但果實(shí)品質(zhì)極佳，我國(guó)每年大約在7、8月上市。

陽(yáng)光玫瑰果粒呈橢圓形，黃綠色，單托果實(shí)排列緊密。表面有光澤， 果粉很少。陽(yáng)光玫瑰果肉鮮脆多汁， 吃時(shí)有玫瑰香味，可溶性固形物含量20%左右， 最高可達(dá)28%, 糖度高，鮮食品質(zhì)極優(yōu)。成熟后， 在樹上掛果長(zhǎng)達(dá)2~3個(gè)月不落粒，采收后不易擠壓破裂。

之所以將陽(yáng)光玫瑰葡萄排列第一，是因?yàn)殛?yáng)光玫瑰一方面口感與眾不同，雖然它糖度高，但它的甜，不像其他葡提那種偏膩的感覺(jué)，而是一種清甜，一口咬下去，一股清香，即使是多食，也不像其他葡提那樣會(huì)感覺(jué)甜到膩。另一方面，陽(yáng)光玫瑰顏值頗高，橢圓形、黃綠色，表面有光澤，排布緊密，給人一種水果的新鮮感。

8. 黑色的水果有啥作用

第一種、黑加侖

這黑加侖可不是咱們地里看到的龍葵，雖然都是黑色，但是個(gè)頭比那個(gè)大多了，這也是葡萄的一個(gè)品種而已，像餐館里有賣的黑加侖飲料，主原料就是用這個(gè)釀造的，味道很好，很甜。

第二種、黑柿子

以往市面上賣的柿子都是黃色的，黑柿子也是一種，只是銷售的少，部分地區(qū)也在批量培育種植了，不巧在山東我姑姑家院子里就種植了一顆黑柿子樹，每年都會(huì)給我們分一些，相信不久的將來(lái)，黑柿子也能給大家普及問(wèn)世。

9. 黑色的水果有啥特點(diǎn)

草莓雖然只是一種水果，但它的寓意卻是十分美好的，它寓意著對(duì)自己喜歡的人的表達(dá)，所以有人送草莓給自己，那就說(shuō)明對(duì)方喜歡你。它代表著可愛(ài)、甜美、嬌氣，是很受人喜愛(ài)的水果。

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