本地小吃特色
導(dǎo)讀:本地小吃特色 美食,各地的吃的 小吃品種有哪些 山西美食有哪些 山東有哪些美食?
半邊街的粉蒸肉
草壩街的串串好吃!
好玩的地方
南龕公園、望王山光霧山、巴中石窟 、劉伯堅(jiān)烈士紀(jì)念碑? 、通江諾水河風(fēng)景名勝區(qū)? 、巴中陰靈山 、紅四方面軍烈士墓
巴中蓮花山 、佛頭山森林公園? 等等
美食,各地的吃的
天津的狗不理
武漢的鴨脖
北京的全聚德
安陽的血糕
開封的鳳鳴齋
廣東的烤乳豬
洛陽的水席
德州的扒雞
道口的燒雞
西藏的酥油茶!美味的糌粑
新疆的烤羊肉
鶴壁的纏絲鴨蛋
還我農(nóng)村老家的芝麻火燒,香糯的油炸糕,酥軟的油條,鮮美的豆腐腦,脆酥的糤子,饞嘴的毛蛋,難忘的油炸知了,香味俱佳的烤蝗蟲,可口的黃燜田雞,漂亮的單餅卷河蝦,難得一見的油炸琉璃饃,無法形容的鯽魚豆腐湯,等等。。。。。太多了
小吃品種有哪些
小吃的品種有很多,具體分類根據(jù)不同的地區(qū)、口味、烹飪方式等不同,常見的有:
1、北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。
2、上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。
3、天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、 五香驢肉。
4、太原: 栲栳、刀削面、揪片。
5、西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔。
6、蘭州: 拉面、油鍋盔。
7、新疆: 烤羊肉、烤馕、抓飯。
8、山東: 煎包。
9、江蘇: 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。
10、浙江: 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。
11、安徽: 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。
12、福建: 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。
小吃是一類在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會(huì)生活風(fēng)貌,是一個(gè)地區(qū)不可或缺的重要特色,更是離鄉(xiāng)游子們對(duì)家鄉(xiāng)思念的主要對(duì)象。
山西美食有哪些
1. 面食
山西的面食可謂是名揚(yáng)天下,其中以刀削面,貓耳朵,面片兒和蕎面饸烙最為出名,也最為味美。一碗熱氣騰騰,滋味咸香的面條下肚,使人精神抖擻,通體舒暢。
2. 長治鹵肉羊湯
山西長治地區(qū)的鹵肉羊湯,可是當(dāng)?shù)氐拿?,羊肉香而不膻,嫩而不柴,色澤明亮,讓人聞其香而思其味?br>3. 定襄蒸肉
雖然叫做蒸肉,但是這道菜蒸的可不是純?nèi)?,而是以土豆,淀粉,肉糜加之調(diào)味料,做出來的有肉香卻不見肉影的一種特色美食。此菜冷熱均可食用,味道堪稱一絕。
4. 大同兔頭
初到大同的朋友,可不要被這道特色美食的外表嚇蒙,如拳頭大小的兔子頭,一鍋一鍋的出現(xiàn)在大同大街小巷的餐館之中。兔頭的味道有醬香,有麻辣,滋味那叫一個(gè)足,吃著那叫一個(gè)過癮。
5. 平遙牛肉
”聞其香而提其神,品其味而解其困“這是對(duì)平遙牛肉的描寫,據(jù)說慈禧太后吃了以后都贊不絕口,可想而知這平遙牛肉是何等的美味,這是來山西一定要吃的東西哦。
6. 黃米油糕
油糕全國各地都有,為什么山西的黃米油糕出名呢?它不同于江米糕那么細(xì)膩嫩白,嚼勁十足,而且可以做各式糕點(diǎn)。山西的黃米糕,屬于粗糧,吃著養(yǎng)人,接地氣兒。
山東有哪些美食?
1、阿膠糕:高檔滋補(bǔ)品,味甘、補(bǔ)血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏。都知道阿膠是用驢皮熬制而成,有進(jìn)補(bǔ)功效,嚴(yán)格意義上來說并不能算作是零食,但是阿膠的名頭是在太大,享譽(yù)中外。二是如果用合適的烹飪方法來制作阿膠,補(bǔ)品就會(huì)變成一道異常好吃的美味,所以也列入到山東十大休閑零食中。東阿阿膠正是?
?宗阿膠的代名詞。
2、鈣奶餅干:有獨(dú)特的奶香和甜味。說道鈣奶餅干,山東人民只認(rèn)青食鈣奶餅干。青食鈣奶餅干可以說是當(dāng)?shù)厮拇说娘h香記憶,不少人從記事時(shí)開始吃,人到中年、老年也依然在吃。用熱水稍微蘸一下再吃會(huì)特別的好吃,不噎人的同時(shí)依然保留了餅干原有的奶香和甜味,如今山東人提起來一定會(huì)覺得很親切。
3、威海無花果:皮薄無核、肉質(zhì)柔軟、甘甜爽口。威海是無花果的主產(chǎn)地,每年從7月份陸續(xù)有開始賣無花果的果農(nóng)了。想要吃到真正新鮮的無花果,只需要去到當(dāng)?shù)丶纯桑蠼中∠锔静蝗辟u無花果的,不過剛上市的時(shí)候價(jià)格會(huì)略貴,15元左右錢一斤。也有無花果的采摘園,適合一家人去,邊玩邊吃,也別有情趣。
Hash:6e5b5d1d4e05ee0078adc28599a7371c15d886a9
聲明:此文由 Sukin 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com