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美味推薦:南宮黃韭

今天給大家介紹的美味呢,就是南宮黃韭。眾所周知,所有的美味都講究“色香味”,所以,我們就從南宮黃韭的“色香味”來(lái)說(shuō)一下。

南宮黃韭的“色”

大家拿到的南宮黃韭鞘白,韭葉黃微綠,整體由根到韭葉尖呈現出白色到黃色到黃綠色,如果細細劃分甚至可以分辨出5到7種顏色。

像我們的在家種的南宮黃韭盆栽,整個(gè)過(guò)程全部遮光,等到長(cháng)成的時(shí)候嫩黃綠色的南宮黃韭更是為家里增添了田野的風(fēng)景,讓人賞心悅目。

南宮黃韭的“香”

南宮黃韭的得香氣是內斂的,在種植的過(guò)程中是不會(huì )像其他的韭菜,弄的滿(mǎn)屋都是。它的氣味是在我們想吃的時(shí)候才會(huì )揮發(fā)出來(lái),我們把黃韭割下來(lái),瞬間濃郁韭香味就飄散出來(lái)了,而且能看到韭葉上的汁水。

南宮黃韭的“味”

吃南宮黃韭的最簡(jiǎn)單的方法,就是韭菜炒雞蛋,黃韭略微脆脆嫩嫩的口感中帶著(zhù)濃郁的韭香,再加上雞蛋的綿軟,以及談?wù)匁r味,讓人真的是口水直流,欲罷不能。

這樣“色香味”俱全的南宮黃韭,你想要嗎?

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