白銀靖遠：有一種“甘味”美食 名“羊”四海
羊羔肉在西北乃至全國各地都很受歡迎，而靖遠羊羔肉因精選灘羊為原料，其肉質(zhì)鮮嫩、無膻味、營養(yǎng)豐富更是名揚四海。在滿大街都是羊羔肉餐廳的靖遠，無論是本地人還是外來的朋友可以盡情品鑒。可是到了外地呢，要想隨時隨地吃上地道正宗的靖遠羊羔肉怎么辦？有一個人和他的企業(yè)，滿足了全國各地美食愛好者的要求，把它做成了方便食品。
2015年，靖康源食品有限公司與甘肅農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院合作，研制出了風味好、營養(yǎng)豐富、具有滋補功效，能像方便面一樣即時食用的羊肉產(chǎn)品，這種速食包裝羊羔肉一上線就很受消費者青睞。
【靖康源公司總經(jīng)理 黨彥業(yè)】2020年受疫情影響之后，縣委、縣政府推薦中央2臺《生財有道》欄目組采訪報道，引起了全國人民的關(guān)注，有直接下單的，也有直接考察做代理的，銷量也是直線增加。在這種情況下，我公司準備繼續(xù)開發(fā)新產(chǎn)品，把靖遠羊產(chǎn)業(yè)做大做強，為脫貧攻堅貢獻自己的企業(yè)力量。
連日來，來靖康源公司洽談業(yè)務的客商也是越來越多，采訪中記者遇到了從山東和北京驅(qū)車慕名而來的客商，他們都是奔著羊羔肉而來的。
【北京海豚智慧商城營銷總監(jiān) 李元】我本人是在北京做了一個電子商務平臺，平臺的主旨是想把家鄉(xiāng)——甘肅的名優(yōu)產(chǎn)品推向一線城市，推向世界。一方面是為家鄉(xiāng)做點事兒，把靖遠的羊羔肉、枸杞這些當?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品，能夠上架到我們的電子平臺上去。
【山東億品鄉(xiāng)營銷管理有限公司總經(jīng)理 亓彬】我是從山東濟南過來的，看了16號中央臺財經(jīng)頻道的報道，坦率的講很震撼。這次來也是想和靖康源談一下合作，因為我們是做電視購物的，我看電視播出的它（羊）吃的是中草藥，喝的是山泉水，這一點特別吸引我，這種特別純凈的氣候條件下，生長的羊，應該是品質(zhì)特別的好。
通過中央、省市和縣各級媒體平臺的宣傳，全國各地越來越多的人知道了靖遠羊羔肉，來靖康源考察投資的人多了，線上店鋪的訂單也多了起來，正在電腦前忙于接單的工作人員告訴我們，近期店鋪上架的一款產(chǎn)品銷量異常火爆。
【靖康源公司職工 劉振蓉】這是我們淘寶店現(xiàn)在上傳的產(chǎn)品，總共有11種，近期銷量明顯增長了百分之五十，點擊量也挺大的，每天能達到300單以上。
“靖貨”要出門，電商要先行。近年來，為更好地幫助企業(yè)開拓市場，打開新的銷路，靖遠縣加快引導企業(yè)改變傳統(tǒng)銷售模式，利用電子商務拓展市場，通過發(fā)展直播電商等新模式，眾多企業(yè)紛紛加快線上線下融合發(fā)展的步伐，靖遠那碗勾魂的羊羔肉，不僅享譽隴原、更是風靡全國。
靖遠縣融媒體中心記者 滕愛琴 唐安鈺 馮忠國
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