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江津這些特色美食與美景了解一下

江津給人的印象一直很好,能夠被選入重慶城區(qū)都市圈、重慶科學城,無論是城市底蘊還是飲食文化,都有獨特魅力。歷史的悠長不止體現(xiàn)在江津的美食與景色上,更是滲透在了雙福的美景里,它安靜低調,也熱烈濃郁。

江津米花糖 創(chuàng)于1910年,原為太和米花糖,因產于重慶江津區(qū)而得名,是重慶市的著名特色小吃之一。其以優(yōu)質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經10余道工序精工制成。產品香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養(yǎng)豐富。

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石板糍粑 中山古鎮(zhèn)里,三兩步一家石板糍耙,都是手打的,手藝人嫻熟地將糍粑分成一小塊,每一塊的大小相差無幾。平鋪晾置于簸箕上,白乎乎十分好看,吃法十分簡單:將糍粑由側邊剪開一道口,把黃豆粉和白糖和好放進去,吃起來軟糯香甜。

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江津肉片 是川渝地區(qū)傳統(tǒng)的漢族名菜,或許只有老江津人才知道,這道名菜紅極一時,匯集了煎炒烹炸燴等多種手法,將酸、甜、香、辣完美結合。成品色澤金黃,酥嫩爽口,非常美味。

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大溪濱河公園 大溪河綜合整治項目二期,估算投資約2600萬元,計劃工期為180天。該項目內容涉及健身步道、休閑廣場、景觀橋、觀景臺、兒童游樂園、 售賣亭等建設,是集街頭公園、居住區(qū)公園、城市帶狀公園功能為一體的濱河公園綠地。項目建成后,可改善新區(qū)水系的生態(tài)環(huán)境,提升城市吸引力,為城市居民提 供休閑健身娛樂的場所,打造城市綠肺,提高雙福城市宜居性。雙福大溪河濱河公園約360米河岸穿過新城和昱麟云約50萬城央河岸社區(qū),與項目中軸園林相交成雙向雙軸園林景觀,布局了九景十園的詩意園林,將江津的自然山水融入社區(qū)精致的園林中,為雙福營造品質生活。

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