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帶你看世界:品味棗陽

棗陽不但是帝王故里,而且有著許多美食

今天就一起來扒一扒吧!

1.酸漿面

酸漿面為襄陽市棗陽的獨特的面食,發(fā)源于清朝,距今已有100多年的歷史。

經(jīng)幾代人的不斷改良、更新,加以幾十種香料,所做出的酸漿面不但色香味俱全,且有開胃、預(yù)防傷風(fēng)感冒等功效。時至今日,在琚灣條條街道,酸漿面的香味充斥著人們的口鼻,許多襄樊市區(qū)居民經(jīng)常駕車前往棗陽品嘗美味的酸漿面。

2.四井崗油桃

四井崗油桃地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

四井崗油桃主產(chǎn)于棗陽市平林鎮(zhèn),所產(chǎn)曙光甜油桃果面光滑無毛,果色鮮紅,果質(zhì)甜脆,

四井崗油桃包括:五一八油桃、千年紅油桃、曙光甜油桃、華光甜油桃。

3.棗陽黃酒

棗陽黃酒僅有鹿頭等少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)能生產(chǎn)出來,主要用當(dāng)?shù)氐淖灾汽溓?、糯米和水為原料,酒性溫和、酒味甘醇、綿長。

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