德州禹城市5大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
禹城市，山東省縣級市，德州市代管，地處山東省西北部，下面小編給大家分享一下到了禹城市要品嘗一下的5道地方美食。
1、禹城泡子糕
禹城泡子糕是山東省德州禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉（江米或黃米）、糖稀、生油配制而成，食用香甜酥口皆備，一直以來，泡子糕都是禹城當(dāng)?shù)厝罕婐佡浻H友的首選食品，更是婚宴餐桌上不可或缺的一道甜點(diǎn)。而在禹城眾多的“泡子糕”加工者中，尤其以“老盧家”泡子糕最為著名。
2、房寺油酥燒餅
房寺油酥燒餅是以面粉、植物油、動物油、五香面、精鹽、芝麻為主要原料，用特制的三合土泥糊制的爐子烤制而成的。其色香誘人、外酥里嫩，咬上一口，芝麻、酥沫會散落一片，五香氣味四溢，使人回味無窮。具有色香形味俱全的特點(diǎn)，既易儲藏，又便攜帶，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，是非常受大家喜愛的小食品。
3、沙河辛西瓜
辛店鎮(zhèn)北部地處黃河故道，屬典型的沙壤土，有機(jī)質(zhì)含量達(dá)0.8%以上。該鎮(zhèn)沙河辛村及其周邊村莊西瓜種植歷史悠久，培育的“沙河辛西瓜”個大、皮薄，所含維生素及礦物質(zhì)均超普通西瓜，不僅是當(dāng)?shù)厝罕姷慕馐盍计罚h(yuǎn)銷北京、上海等60多個城市。
4、胡焦火豬蹄
19世紀(jì)末，中國禹城胡莊焦莊火莊一帶百姓主要從事熟食制作，其中以胡姓人家豬蹄最為出名，幾代人薪火相傳，第六代傳人胡松將祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代工藝結(jié)合，更好地保留膠原蛋白，為弘揚(yáng)豬蹄產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建了火豬蹄品牌并推廣出去，在禹城及周邊享有盛名。
5、禹城扒雞
禹城扒雞又稱稱禹城五香脫骨扒雞，山東禹城特色傳統(tǒng)名吃，已有200余年的歷史。它以制作獨(dú)特、肉爛脫骨、色鮮味美、肥而不膩、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)而著稱。
以上是給大家分享的禹城的5道地方美食，味道都很不錯，到禹城的朋友可以找找嘗嘗，歡迎禹城的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
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